BARDOLINO CHIARETTO DOC

BARDOLINO CHIARETTO DOC
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Inhalt: 0.75 Liter (9,44 € * / 1 Liter)

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Kellerei: Delibori Rebsorten: Corvina 80 %, Rondinella 20 % Herkunft:... mehr
Produktinformationen "BARDOLINO CHIARETTO DOC"

Kellerei: Delibori

Rebsorten: Corvina 80 %, Rondinella 20 %

Herkunft: Weinberge in den Gebieten der Städte und Dörfer rund um Castelnuovo del garda, Caprino, Rivoli Veronese, Affi, Sommacampagna, Bussolengo, Peschiera del Garda und Valeggio.

 

Weineigenschaften:

Traditionell wird der Chiaretto durch Kaltmazeration des Mosts auf den Häuten innerhalb einer einzigen Nacht hergestellt. Heutzutage benötigt ein Teil des Mostes lediglich wenige Stunden Mazeration um eine sehr helle Farbe zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18°. Er charakterisiert sich natürlich in der Flasche.

Geschmack: Er hat eine helle Farbe mit Schattierungen von Litschi und Pfirsich.

Der Chiaretto hat einen Geruch von Zitrusfrüchten und eine blumige Note. Zudem hat er eine gute Säure und einen guten Geschmack. Im Nachgang hat er einen Hauch von Zitrusfrüchten.

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12%

Süßegrad: Rosé - Halbtrocken

 

Serviertemperatur: 8°-10° C

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