MERLOT UMBRIA IGT

MERLOT UMBRIA IGT
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Kellerei: Selva Volpina Rebsorte: Merlot 100% Anbaugebiet: Rebflächen im... mehr
Produktinformationen "MERLOT UMBRIA IGT"

Kellerei: Selva Volpina

Rebsorte: Merlot 100%

Anbaugebiet: Rebflächen im Gemeindegebiet von Marsciano – Provinz Perugia – Umbrien

Zeit der Weinlese: Anfang Oktober

Weinbereitung: klassische Maischgärung von 10 Tagen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25°C.

Lagerung: nach dem natürlichen Säureabbau (malolaktische Gärung) lagert der Wein für weitere 4 Monate in Stahltanks.

 

Weineigenschaften:

Farbe: intensives rot mit violetten Spiegelungen

Bouquet: fruchtig und beständig

Geschmack: gut ausgewogen und harmonisch

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Süßegrad: Rot - Trocken

Servierempfehlung: passt hervorragend zu Nudeln mit Wildsauce. Ideal auch zu dunklem Fleisch und Grillfleisch.

 

Serviertemperatur: 18°C

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