AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
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Inhalt:
0.75 Liter
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- Artikel-Nr.: 10_0462
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Kellerei: Delibori
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola und Negrara
Weineigenschaften:
Nach 120 Tagen traditioneller Trocknung des Traubengutes in speziellen Räumen (fruttai), werden die Trauben mit sanftem Druck gepresst. Die Fermentation dauert 18-20 Tage in Kontakt mit den Schalen bei kontrollierter Temperatur von 22°-24 °. Er reift in großen traditionellen slawonischen Eichenfässern für 24 Monate und einer weiteren Zeit in der Flasche. Ein Wein von großer Struktur, reich, rund und samtig. Er zeigt einen höchst ansprechenden vollen, fruchtigen Stil, mit raffinierten würzigen Empfindungen.
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15 %
Süßegrad: Rot - Trocken